昆明古树飘香茶叶有限公司

【茶品名称】古树飘香云南十八怪礼品小茶砖

【商    标】古树飘香

【重    量】1224克

夏日炎炎菜不坏

 所谓"草帽当锅盖"，不过是锅盖的形状酷似草帽，上尖下宽，形如圆锥体，用山

茅草编织而成，将似草帽的用来当了锅盖，于是便有了"云南十八怪，草帽当锅盖

"了要说怪，就怪在用草编锅盖。 云南地处边陲，交通不便，生活用品大都就地

取材。以山茅草做芯，取芦苇皮缠裹其上，用木制扭草机扭成一根根草绳，将草

绳一根根盘成草帽形状，再用芦苇皮将其串缀固定，一顶草锅盖就完成了。 

　　一顶草锅盖少说可用半年，多则一年有余。此物不怕水，因为芦苇是水中之

物；此物有清香，因为茅草自山野中来。用草锅盖弄出来的饭菜香，再就是比用

金属锅盖的好吃，没 "汽汗水"，不致凝汽成水弄烂饭。  

　　倘若真想坐在草墩上，吃一餐草锅盖底下的饭菜，不妨到昆明郊区、滇池沿

岸农户中坐坐。听一听建水小脚老太太那哼唱式的方言，体味一下她们那幽默的

话语，看一看厨房里那草帽是怎么当锅盖的，也算得一桩赏心乐事。